食品二氧化硫蒸馏仪

农药残留检测仪怎样保障食品安全？农药残留检测仪的使用保障了人们的食品安全，众所周知，农残对人体健康的危害很大，蔬菜、水果等与人直接接触的农产品，消费者也越来越关注是否存在农残超标问题，那么，对于这些农产品，究竟该如何检测农残呢？ 外观光鲜亮丽的蔬菜和水果，是否因过度使用农药而产生，真的很难通过肉眼就判断，因为农药残留既看不见又摸不着，...

在日常生活中，我们有时会遇到食品由于保存方式不当导致无法食用的情况。通常我们可以通过感官来判断，如气味和色泽是否发生变化、有无腐败变质情况的出现。但这种感官检测的方法并不适用于全部的情况，例如我们在超市中购买进口冷冻肉或者冷冻水产品时，用肉眼无法判断出食物是否变质；也可能存在外表无异常，食物内部已经出现腐败变质的情况。那么，如何去判断进口冻品是否存在变质的情况呢，我们可关注一个理化数值——挥发性盐基氮。...

真菌毒素是真菌在食品或饲料里生长所产生的代谢产物，对人类和动物都有害。主要的真菌毒素包括：黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、伏马菌素、展青霉素等，它们对于食品都有一定的影响，所以检测食品中的真菌毒素含量是我们要做的事情。...

随着人民生活水平的日益提高，各种动物性食品，包括畜禽肉、蛋类、水产品、奶及其制品等大量进入消费市场，人民对于食品安全愈加重视。而在动物性食品的质量评价中，兽药残留指标是重要的组成部分。随着现代养殖业日益趋向规模化、集约化，使用抗生素、镇定剂类等兽药成为保障养殖业发展必不可少的一环。兽药残留超标不仅会直接对人体产生毒性作用，引起细菌耐药性增强，还能通过环境和食物链的作用间接对人体健康造成潜在危害。...

食品安全无小事，一粒米一桌餐，牵动着千家万户，关乎人民群众的身体健康和生命安全。霍尔德•电子食品安全检测仪可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。...

真菌毒素又称霉菌毒素，是一类由真菌在食品或饲料里生长代谢产生的化合物，具有毒性。真菌毒素通常存在于粮食作物等食物中，对人体健康具有极大危害。真菌毒素的检测和控制已经成为全球食品安全评估的重要工作。...