BOD是表示水中可被微生物氧化降解的有机物含量的一个综合指标，广泛用于表示废水、污水处理厂出水以及受纳水体中有机物污染的程度。例如，存在于生活污水和制糖、食品、造纸、纤维等工业废水中的碳氢化合物、蛋白质、油脂、木质素等有机污染物，可经微生物的生物化学作用而分解。若这类污染物质排入水体过多，将造成水中溶解氧缺乏，同时，有机物又通过水中厌氧菌的分解引起腐败，产生甲烷、硫化氢、硫醇和氨等恶臭气体，使水体变质发臭。因此，检测BOD获取水体受污染程度的信息显得尤为重要。
废水BOD测定国标
GB/T 7488-1987 水质 五日生化需氧量(BOD5)的测定 稀释与接种法
HJ/T 86-2002 水质 生化需氧量（BOD）的测定 微生物传感器快速测定法
MT/T 622-1996 五日生化需氧量简易测定方法
CJ 26.4-1991 城市污水水质检验方法标准 五日生化需氧量的测定 稀释与接种法
CJ/T 3018.11-1993 生活垃圾渗沥水 五日生化需氧量(BOD)的测定 稀释与培养法
CB 3328.3-1988 船舶污水处理排放水水质检验方法 生化需氧量检验法
BOD测定为什么选择5天作为标准？
有机物生物降解的整个过程可分为两个阶段。在第一个阶段，有机物在好氧微生物的作用下被降解，转化为二氧化碳、水和氨，这一阶段在自然条件下（温度20℃），一般的有机物可在20 天内完全降解；第二个阶段，主要是氨转化为亚硝酸盐和硝酸盐的硝化反应，这一阶段在自然条件下（温度20℃）大致需要一百天才能最终完成。为了缩短检测时间，快速反馈信息，迅速及时指导实际工作，一般生化需氧量以被检验的水样在20℃下，五天内的耗氧量为代表，称其为五日生化需氧量，简称BOD5，对生活污水来说，它约等于完全氧化分解耗氧量的70%。
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