粮食是我们最常见的食品，它含有的营养物质很丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。而且有很多的食品，都是粮食制成的。像春卷就是很好吃的一款粮食制品，但是虽然好吃，但还是要注意它的食品安全问题，尤其是粮食中可能会含有重金属。
重金属对人体有很大的危害，像是重金属镉会导致高血压，引起心脑血管疾病，破坏骨钙，引起肾功能失调。而铅是重金属污染中毒性较大的一种，一旦进入人体很难排除。而重金属铬则会造成四肢麻木，精神异常等症状，这都是会影响我们身体健康的因素。
霍尔德科技研发生产的粮食重金属检测仪，可以检测粮食中的各种重金属含量，仪器具备免疫层析胶体金检测快速检测分析方法，还可扩展检测真菌毒素、农药残留，系统采用手提或拉杆设计，满足现场及流动检测的需求。那这款设备可以检测粮食制品吗？
当然是可以的，它不仅可以检测粮食制品，还可检测粮食、饲料、饲料原料中的重金属镉、铅等指标。内置操作系统，一体式电脑控制，无需外接电脑，能耗≦15W，检测数据和位置信息可发送至网络或数据平台，能够与各类监测信息系统实现无缝对接。配合信息管理平台进行区域安全监管及大数据分析处理，方便食品安全问题预估、预警，保障粮食的安全。
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