食品厂实验室需要哪些设备？食品安全综合检测仪不能少

近年来，农兽药残留快速检测技术迅猛发展，部分已广泛应用于农产品质量安全监管实践，在强化农产品质量把关、确保安全上市方面发挥了重要作用。目前，在国内普及率比较高的快速检测方法有酶抑制法、胶体金免疫层析法、酶联免疫分析法和快速筛查质谱法。通过对4种检测方法的应用现状、适用范围、成本价格等的调查和比较，解读了各快速检测方法的优缺点，方便各级农业农村部门根据实际，在工作中选择合适的快速检测方法，提升监管效率。...

黑臭水体是与我们日常生活息息相关的生态环境问题，那究竟什么是黑臭水体？黑臭水体又是怎样产生的？如何治理呢？今天我们就给大家一一解答。...

地表水（surface water）是指存在于地壳表面，暴露于大气的水。是河流、冰川、湖泊、沼泽四种水体的总称，是人类生活用水的重要来源之一，也是水资源的主要组成部分。为了更好地保护水资源，我国针对江河、湖泊、运河、渠道、水库等具有使用功能的地表水水域，制定了地表水环境质量标准。...

水质监测是环境监测工作中的主要工作之一，是准确、及时、全面地反映水质现状及发展趋势的必要环节，这项工作可为水环境管理、污染源控制、环境规划等提供科学依据，并对整个水环境保护、水污染控制以及维护水环境健康方面起着至关重要的作用。由于水质监测工作涉及到大量的监测项目，同时工作中还面临着需要长时间监测、多地点监测和统一定时监测等现实性问题，因此具备便于移动、监测项目较多且支持定制等优势的浮漂式水质监测站便脱颖而出。那浮漂式水质监测站具体可以监测哪些指标？又有哪些优势呢？...

水质检测中总氮的测定通常采用碱性过硫酸钾使样品中有机氮和无机氮化合物转化成硝酸盐后， 再采用紫外分光光度法、偶氮比色法、及离子色谱法和气相分子吸收法等进行测定。其中碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法因其成本低、操作简易等特点受到青睐。但是该检测总氮含量的方法在实际测定中会出现空白实验值异常偏高、 样品测定值波动大等问题。下面小编介绍一下影响水质总氮测测定的因素有哪些。...

氨氮是指水中以游离氨(NH3)和铵离子(NH4+)形式存在的氮。 动物性有机物的含氮量一般较植物性有机物为高。同时，人畜粪便中含氮有机物很不稳定，容易分解成氨。因此，水中氨氮含量增高时指以氨或铵离子形式存在的化合氮。...