生活饮用水是指供人生活的饮水和用水。《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022）对生活饮用水水质有严格的卫生要求，即：①不应含有病原微生物；②水中化学物质、放射性物质不应危害人体健康；③感官性状良好：④生活饮用水应经消毒处理。
我国目前饮用水消毒的方法主要有氯化消毒、二氧化氯消毒、氯胺消毒、紫外线消毒和臭氧消毒。自2023年4月1日起，《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022）代替GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》开始实施。新国标规定了“生活饮用水应经消毒处理”，具体指标及要求如下：
游离氯指标要求为：与水接触时间≥30min，出厂水和末梢水限值≤2mg/L，出厂水余量≥0.3mg/L，末梢水余量≥0.05mg/L。
总氯指标要求为：与水接触时间≥120min，出厂水和末梢水限值≤3mg/L，出厂水余量≥0.5mg/L，末梢水中余量≥0.05mg/L。
臭氧指标要求为：与水接触时间≥12min，出厂水和末梢水限值≤0.3mg/L，末梢水余量≥0.02mg/L，如采用其他协同消毒方式，消毒剂限值及余量应满足相应要求。
二氧化氯指标要求为：与水接触时间≥30min，出厂水和末梢水限值≤0.8mg/L，出厂水余量≥0.1mg/L，末梢水余量≥0.02mg/L。
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